韭菜西红柿最益吃做法,不炒不煮不凉拌,连吃一周都不腻


今天用韭菜和番茄搭配首来行为馅料跟行家分享一道美食,番茄韭菜馅饼。这道番茄韭菜馅饼专门浅易,由于它的食材比较少,而且和平时的馅饼做法几乎相通。但是这道番茄韭菜馅饼做出来之后专门益吃,由于它外观的饼皮是酥脆可口的,而内里的馅料专门鲜香。这道番茄韭菜馅饼的制作教程已经为行家放在下面了,倘若你也对这道美味馅饼感有趣,那么接下来就一块望望它的制作过程吧。

【番茄韭菜馅饼】

【制作食材】韭菜,食用油,西红柿,面粉,食用盐,蚝油,十三香

【制作步骤】

1、接下来要教行家的美食是番茄韭菜馅饼,做首来稀奇浅易,吃首来外酥里软,馅香统统。接下来咱们把做番茄韭菜馅饼的制作食材准备益,准备一幼把也许在半斤旁边的韭菜,然后再准备3~4个西红柿,接着准备300克面粉,适量的食用盐,蚝油和十三香就能够了。必要用的原料比较少,准备益了之后,咱们就能够最先番茄韭菜鸡蛋饼的制作了。

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2、韭菜先择清洁,然后再足够清洗2~3遍,清洗的时候要软软一点,由于倘若用力太大的话,会将韭菜洗蔫了。而韭菜洗蔫了就会专门影响它的口感。韭菜清洗完之后咱们将它的水分足够晾干,然后再把它的老根切失踪,接着切成碎丁,韭菜碎丁最益切得稍微碎一点,云云吃首来口感就专门益了。

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3、将韭菜碎丁放到一个大碗中,然后咱们向内里添入适量的食用油,将它们搅拌均匀,添入食用油之后能够足够防止韭菜出水,使韭菜吃首来比较鲜美。韭菜处理完善之后咱们把番茄掏出来清洗清洁,欧宝品牌接着在番茄的外观打上花刀,然后放入到碗中,添入炎水泡5分钟。

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4、5分钟之后掏出番茄将它的外表扒失踪,然后再切失踪根部,末了切成幼块,番茄幼块尽量幼一点,切完之后将其放到一个纱布中,然后用力挤出番茄汁,把挤出来的番茄汁放到一个碗中,然后将挤失踪水分的果肉放到韭菜中。

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5、大碗中放入咱们准备益的300克面粉,然后倒入适量的净水,将它搅拌成絮状,接着入手揉一下,揉成一个比较软一点的面团,揉益之后就放在碗中饧面10分钟,向盛有韭菜,番茄等食材的碗中,添入适量的食用盐,蚝油和十三香搅拌均匀,搅益之后咱们的馅料就做益了。

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6、将饧发益的面团掏出来,放在案板上,然后将其揉搓成长条,再切成大幼十分的面剂,然后把每个面剂都揉圆,末了用擀面杖擀薄,接着放上馅料,然后再盖上一层面皮,用叉子把边缘处按紧实。

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7、电饼锅先预炎,然后刷上食用油,接着放上饼坯,同样在外观刷上食用油。刷上食用油之后就给它添盖烙5分钟。时间一到咱们就给它翻面,然后再烙两分钟,7分钟的时间到了之后出锅切成幼块即可食用。

【幼贴士】

1、韭菜能够众添一点,云云吃首来比较益吃。

2、番茄必定要挤干水分,云云吃首来口感才比较益。